영광군은 지역 농산물 가공 전문 인력 육성을 위한 농산물 가공 창업 코칭 교육을 추진한다고 밝혔다.

식품제조업 창업시 필요한 정보를 효율적으로 보급하기 위한 이번 교육은 품목보고와 생산실적보고 및 자가품질검사 이해 등의 이론교육과 건조, 분말, 추출, 환 제조 등의 실습교육으로 진행되어 농업인의 가공 기술력 배양에 도움을 줄 것으로 기대하고 있다.

농산물 가공 창업 코칭 교육은 5월 23일부터 6월 13일까지 매주 화, 목요일에 7회 실시하며, 교육대상은 농산물 가공창업 실무교육 이수자 중 자가 생산 농산물을 이용하여 식품 제조가공을 희망하는 농업인으로 모집인원은 15명이다.

교육신청은 5월 19일까지 선착순으로 방문접수(농업기술센터 떡산업육성)이며, 신청에 따른 제출서류(사업계획서, 농지원부, 건강진단결과서)를 확인하여 접수하면 된다.

자세한 사항은 영광군 및 농업기술센터 홈페이지 공지사항과 전화 350-4838로 문의하면 된다.

/정은찬기자
 

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