함평군보건소(소장 정명희)는 여름방학을 맞아 오는 9일까지 총 5일 간 보건소 영양실습실에서 성장기 아동을 대상으로 요리교실을 운영한다고 5일 밝혔다.

부모와 자녀가 함께 참여하는 이번 요리교실은 아동의 식재료에 대한 관심을 높이고 비만, 편식 등 잘못된 식습관을 개선하기 위해 마련됐다.

본 교육은 영양표시를 활용한 저염․저당 섭취법부터 아동들이 편식하기 쉬운 야채를 활용한 요리 실습(파프리카 컵밥, 야채피자) 등으로 진행된다.

정명희 함평군 보건소장은 “앞으로도 지역주민들을 위한 영양프로그램을 지속 개발․운영하겠다”고 말했다.

/정진영기자