동 위원회는 교육청 관계자, 행정실장, 영양(교)사 총 8명으로 구성되어 있으며 급식학교의 시설 규모에 적합하고 위생적이며 품질이 우수한 급식기구 구입으로 수요자의 만족도를 제고하기 위해 운영하고 있다.
이번 학교급식기구선정위원회 안건은 급식실 전처리실 증축에 따른 장흥회덕중학교 외 7교 48종 급식기구를 검토하는 것으로 사전에 학교로부터 예산액 범위 내에서 급식기구 희망 품목 및 수량을 조사하였으며 동 위원회 회의를 거쳐 급식기구에 대한 충분한 자료 검토과정을 통해 급식 설비 기준, 급식기구 기준 등을 참고하여 구입, 배부 계획이다.
아울러 장흥교육지청은 지속적으로 노후 급식기구 교체 및 현대화 급식기구를 구입, 배부하여 위생적이고 안전한 급식운영과 학생들의 안전한 먹거리 제공을 위해 적극적으로 노력할 계획이다.
/정진영기자
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